料汁：小米辣切圈+蒜剁末+淋热油+2勺生抽+1勺醋+1勺香油+一点鸡精、盐、糖，拌匀。
烧水，水开放点食用油，放入切好的豆角，水开焯5分钟，捞出过凉水，备用。
3勺麻酱+1勺生抽+1勺醋，搅拌均匀+3勺水，搅拌成酱汁。
豆角放到1的料汁里拌匀，上面淋上3的麻酱汁即可！
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