准备主要食材:鸡胸肉,姜,小葱,鸡蛋一个
鸡胸肉去筋膜,切成粗条
把鸡胸肉放入盆中,加一勺蚝油
一勺味极鲜酱油
盐,糖,黑胡椒粉,小葱,鸡蛋,生姜,玉米淀粉
抓拌均匀,腌制1个小时以上
盘中放入适量炸粉,把每个鸡胸肉上粘上炸粉
油温七成热下锅炸,注意翻动,炸到鸡柳变金黄色后捞出来
一盘好吃干净卫生的家常炸鸡柳制作完成
外脆里软,非常入味,好吃
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