海南椰子鸡

Name: 海南椰子鸡
Ingredients: 1只鸡; 2个椰子; 蘸料：; 适量酱油; 适量蒜蓉; 适量沙姜; 适量金桔; 适量小米辣

1 人做过这道菜

椰子鸡汤是可以喝的火锅汤底，清淡为主，可以当鸡汤喝也可以用来打火锅。

用料

1、椰子最好挑一个老一个嫩，老的水少而甜，肉厚，适合切下来一起煮；嫩的肉薄，但水多。卖椰子的都会挑的。
2、可以自行加马蹄、竹荪之类的，海南的农家椰子鸡还会加红枣枸杞。
3、调料可自行发挥，看个人口味

快手菜火锅清淡食材海南椰子鸡椰子鸡海南鸡饭海南清补凉海南椰子饭

随便看看

该菜谱发布于 2021-11-22 23:39:37

79 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

春暖花开9628wm 266 做过

土豆土豆泥0 346 做过

今天好好吃饭了咩 4 做过

香草薄荷2010 2 做过

关于海南椰子鸡的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负