好吃到舔盘的肉酱意粉，超过瘾
8.4
综合评分
47
人做过这道菜
小碗阿西吧
昨天男朋友用半斤多牛肉做了肉酱意面，好吃歹了，超多肉啊吃起来巨过瘾！他炒的意面酱绝绝子，特别香！我觉得可能和加了黄油有很大关系！
用料
好吃到舔盘的肉酱意粉，超过瘾的做法
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先配菜，半个洋葱切碎，3个番茄切碎，1头半大蒜切成蒜蓉，半斤牛肉用绞肉机绞成肉糜
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锅里倒橄榄油，然后丢入一块黄油化开
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把蒜蓉倒進去煸炒出香味
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再把洋葱也倒进去炒
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洋葱炒香以后接着把牛肉糜倒进，加盐和黑胡椒碎调味（这里注意要加很多很多手磨黑胡椒碎），把肉糜炒熟
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接着加入切好的番茄碎和120g番茄酱一起炒，小火咕噜咕噜炒成酱就可以啦！
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不用另外加水，番茄有水分的，酱喜欢水一点干一点自己可以控制。
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拿两个盘子，装上煮好的意面，舀上肉酱就可以开吃啦！有罗勒叶可以点缀，我家没了用的香菜
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超多肉超过瘾超满足！！
