海鮸鱼内脏清除干净，用刀沿着主骨切开。
鱼身鱼背都抹上盐
分别淋上生抽老抽，抹匀。撒上姜蒜。
鱼叠加放进盆里，放入冰箱冷藏一晚上。
第二天大太阳，将鱼晒在太阳底下。喜欢吃麻辣的可以撒上辣椒和花椒，也很香哦！
上传你做的晒咸鱼
我家的轩宝
