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孜然
孜然肉串
孜然肉串
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蓝天天晴朗
用料
瘦肉
2斤
老抽
小半勺
生抽
2勺
糖
1勺
蚝油
1勺
花生酱
1勺
沙茶粉
3勺
孜然粉
个人口味
辣椒粉
个人口味
油
适量
孜然粒
适量
盐
3克
孜然肉串的做法
肉切块，与以上所有材料拌匀，腌制一个晚上，再串成串，下锅炸，出锅后撒上孜然粒，视个人口味撒辣椒粉即可。
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该菜谱发布于 2021-11-23 13:41:46
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