海绵蛋糕

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此配方为6个纸杯用量
6寸可*1.5

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用料  

鸡蛋 2个
砂糖 45克
水怡(可不加) 5克
1克
低粉 60克
杏仁粉(可换低粉、可可粉、抹茶粉) 10克
黄油或玉米油 16克
牛奶 28克

海绵蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋、砂糖、水怡、盐一起打发至可画8⃣️字

  2. 加入粉类翻拌至无干粉

  3. 加入混合均匀的液体继续翻拌至均匀

  4. 倒入模具,170°C、20min

 
该菜谱发布于 2021-11-23 14:54:10
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