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小美版花生酱

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豆包麻麻Sueanna的厨房  豆包麻麻Sueanna
小美做花生酱，轻松便捷，最主要自己的花生酱可以控制原材料，从挑选花生到烘烤再打成酱全程掌握，还能根据自己喜好调节细腻程度

用料  

花生 500克
油 10克
盐 2克

小美版花生酱的做法  

  1. 先用烤箱把花生烤熟，可以参考160度20分钟，随时观察，避免烤焦，然后去皮，也可以通过小美10秒/反转3，分离花生衣

    小美版花生酱的做法 步骤1

  2. 20秒/速度5打碎花生

    小美版花生酱的做法 步骤2

  3. 倒入油，盐

    小美版花生酱的做法 步骤3

  4. 3分钟/V键/速度2炒香

    小美版花生酱的做法 步骤4

  5. 3分钟/速度10研磨，中途可以暂停，主锅壁用刮刀往下刮一下

    小美版花生酱的做法 步骤5

  6. 具体细腻程度根据自己喜好来，喜欢有颗粒的话研磨时间缩短

    小美版花生酱的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-11-23 14:56:06
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