超烂糊的炖牛腩

Name: 超烂糊的炖牛腩
Ingredients: 牛腩; 1根大葱; 0.5块桂皮; 4个八角; 1.5勺料酒; 1勺老抽; 1.5勺生抽; 适量盐; 适量糖; 适量醋

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用料

1.牛腩炖的烂糊程度要看牛腩本身的筋是否比较多，
这次做的牛腩因为筋比较多，因此炖了30分钟后还用高压锅压了大概15分钟，这样做出来的牛腩就很好吃啦～

家常菜

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该菜谱发布于 2021-11-23 16:54:31

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