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砂锅焖鸡

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吐司小白的厨房  吐司小白
冬天，沙锅菜热呼，烧汤，焖菜，焗饭样样行

用料  

鸡 半只
料酒 2勺
生抽 3勺
老抽 2勺
姜 2片
香菇 6朵
木耳 适量
糖 2勺
胡萝卜 1根
香芹 5根
炸腐竹 适量

砂锅焖鸡的做法  

  1. 今天又炸了腐竹

    砂锅焖鸡的做法 步骤1

  2. 芹菜切段，胡萝卜切片

    砂锅焖鸡的做法 步骤2

  3. 泡发好的木耳，香菇切片

    砂锅焖鸡的做法 步骤3

  4. 鸡肉砍件

    砂锅焖鸡的做法 步骤4

  5. 热锅凉油，爆姜，放鸡进去炒到表面有点焦黄

    砂锅焖鸡的做法 步骤5

  6. 调入料酒，生抽，老抽，糖，放木耳，香菇，胡萝卜翻炒

    砂锅焖鸡的做法 步骤6

  7. 放入砂锅，放炸腐竹，加少许水焖煮十分钟，最后加入香芹，出锅，香啊，有人已经迫不及待了。

    砂锅焖鸡的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-11-23 19:03:53
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