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成本5元的三文鱼盖浇饭

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仓鼠1982的厨房  仓鼠1982
用的是海鲜市场的三文鱼边角料，8元一斤。同一家店里，整齐的三文鱼肉片是138元一斤…价格相差很大。

用料  

三文鱼碎肉 200g
米饭 1碗
酱油 2勺
芥末 少许
醋 1勺
糖 1勺
海苔碎 少许片

成本5元的三文鱼盖浇饭的做法  

  1. 8元一斤的三文鱼碎肉

    成本5元的三文鱼盖浇饭的做法 步骤1

  2. 挑出其中没有皮的肉放进迷你手动搅拌机

    成本5元的三文鱼盖浇饭的做法 步骤2

  3. 倒入酱油，加入芥末

    成本5元的三文鱼盖浇饭的做法 步骤3

  4. 盖上盖子准备打碎

    成本5元的三文鱼盖浇饭的做法 步骤4

  5. 打成肉泥

    成本5元的三文鱼盖浇饭的做法 步骤5

  6. 码在用醋和白糖拌好的米饭上，撒上海苔碎，和日料店的没什么区别。

    成本5元的三文鱼盖浇饭的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-11-23 19:59:26
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