蒜苔和土豆分别切丁
火腿和青椒也切丁，加火腿是为了整个菜色好看一点，可以替换胡萝卜或是红色的彩椒
五花肉切小块
油热下入五花肉炒至变色，加入一点老抽上色（个人感觉五花肉炒干一点好吃）
加入青椒和火腿翻炒两分钟
再加入蒜苔和土豆，一直翻炒
炒至土豆变色，加入盐、鸡精、调料。另再加少许老抽上色（因为前后加了老抽，盐要适量少一些）
土豆熟了就可以装盘了
拌饭
上传你做的蒜苔土豆丁
小倩小吃货
