空气炸锅版羊肉串

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用料  

羊肉 250克
孜然粉 1小勺
五香粉 1小勺
洋葱 四分之一个
适量
生抽 适量
料酒 半勺
淀粉 适量
烧烤蘸料 原味+辣味混合

空气炸锅版羊肉串的做法  

  1. 羊肉切块,腌制
    放洋葱丝,生抽,料酒,孜然粉,五香粉,最后少量淀粉抓匀,腌制半小时
    腌的时候先不放盐,以免出水

  2. 平铺进空气炸锅,10分钟,反面,再过10分钟
    可以提前5分钟撒盐

  3. 烤好之后,放入原味和辣味的烧烤干料,混合均匀,开吃!

 

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该菜谱发布于 2021-11-23 20:57:42
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空气炸锅版羊肉串的答疑

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