蛋面

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用料  

面粉:650克
全麦粉:125克
淀粉:35克
蛋液:410克

蛋面的做法  

  1. 和面 压薄

    蛋面的做法 步骤1
  2. 细档面刀

    蛋面的做法 步骤2
  3. 淀粉防沾

    蛋面的做法 步骤3
  4. 炒面

    蛋面的做法 步骤4

小贴士

配比随性,没有特别的
 

蛋面相关分类

该菜谱发布于 2021-11-23 21:00:28
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蛋面的答疑

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