零厨艺 酸汤肥牛火锅
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人做过这道菜
O记酸奶
最近冷空气真的很需要一份火锅治愈
在储藏室找到这个，一直想做酸汤肥牛没有做
干脆来个酸汤火锅
没想到，竟然好好吃😭
涮啥都香，吃腻了番茄锅，红油锅
真的可以试试，没有红油辣比番茄更香
已经打算囤一波，时不时可以搞个酸辣烫
想想就流口水
在储藏室找到这个，一直想做酸汤肥牛没有做
干脆来个酸汤火锅
没想到，竟然好好吃😭
涮啥都香，吃腻了番茄锅，红油锅
真的可以试试，没有红油辣比番茄更香
已经打算囤一波，时不时可以搞个酸辣烫
想想就流口水
用料
| 酸汤肥牛调料包 | 1包 |
| 金针菇 | 1把 |
| 白菜 | 10片 |
| 肥牛 | 1盒 |
| 肥羊 | 1盒 |
| 虾 | 15只 |
| 菠菜 | 1把 |
| 蟹肉棒 | 几根 |
| 芝士丸 | 几个 |
| 黑鱼片/巴沙鱼 | 一份 |
| 虾滑 | 一盒 |
| 雪梨 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 玉米 | 1根 |
| 酥肉 | 250g |
| 川崎麻辣 | 1瓶 |
| 花生酱 | 若干勺 |
| 蒜末 |
零厨艺 酸汤肥牛火锅的做法
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酥肉是半成品不解冻烤箱180℃烤30分钟
中间经常的翻动一下，烤得均匀一些
蔬菜洗干净摆盘
土豆切片泡水
玉米切块
虾洗干净
黑鱼或者巴沙鱼片成片撒点料酒和淀粉拌匀
摆盘
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酸汤肥牛汤底倒入锅中加水，放金针菇，玉米丸子等煮开，开始涮肉啦！
