煎咸味糯米糍粑

1 人做过这道菜
饿得慌,想吃东西,翻出来冷冻的糯米糍粑。一般我都直接煎了就吃,什么都不加。因为寝室没有任何糖。突发奇想弄了这个咸味的 ,和炸年糕差不多,还特别软糯

用料  

糯米糍粑 随便几个
椒盐 适量
孜然 适量
适量

煎咸味糯米糍粑的做法  

  1. 糯米糍粑从冷冻里拿出来解冻,我着急吃,就直接下水煮,煮到外软内里还有硬的程度,取出,放一边

  2. 锅擦干,里面倒薄薄一点油,热下油,放入糍粑

  3. 等一面煎到不粘锅,翻面。撒上适量椒盐和孜然(也可以是其他自己喜欢的撒料)。同样不粘锅了翻过来,撒一些椒盐和孜然。就这样不断翻面。到两面焦黄,就可以吃了。外皮很脆,内里超级软糯。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-11-23 21:55:19
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煎咸味糯米糍粑的答疑

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