准备食材：洋葱+青红椒+胡萝卜+姜葱蒜。把洋葱+青红椒+胡萝卜全部切成丝。
锅热油，放入姜葱蒜爆香，放入青红椒+胡萝卜丝翻炒；倒入洋葱丝大火煸炒至断生(可喷入少许水)。调味：食盐适量+生抽半勺+蚝油半勺+水淀粉少许勾薄芡，翻炒均匀盛出，装盘。
上传你做的素炒洋葱(素菜)
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