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凉拌酸辣折耳根
凉拌酸辣折耳根
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庖丁后人婷婷鸭
香香脆脆的口感,酸辣下饭的凉拌小菜~
用料
鱼腥草
克
盐
克
醋
勺
鸡精
勺
花椒油
勺
葱
根
生抽
勺
白糖
克
凉拌酸辣折耳根的做法
将折耳根(鱼腥草)择干净须须,掐成适合入口的小段(也可以切)
加入盐,生抽,耗油,鸡精,白糖,花椒油,红油,辣椒粉撒上葱花拌匀后放两三小时入味就可以开吃啦~(放越久越入味噢)
小贴士
买嫩一点的带叶折耳根更好吃喔!
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2021-11-23 23:36:42
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