网红烤豆干
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时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：3个
难度：零厨艺✌️
份量：3个
用料
| 豆干 | 3片 |
| 秘制酱汁 | |
| 大蒜 | 15g |
| 芝麻 | 2g |
| 孜然粉 | 1g |
| 辣椒粉 | 1g |
| 花椒粉 | 1g |
| 热油 | 10g |
| 生抽 | 10g |
| 蚝油 | 10g |
| 盐 | 1g |
| 白糖 | 2g |
| 配料 | |
| 小葱 | 根据口味添加 |
| 火腿肠 | 30g |
| 鸡爪 | 3只 |
| 五花肉片 | 30g |
网红烤豆干的做法
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秘制酱汁：将大蒜、芝麻、辣椒粉、孜然粉、五香粉、热油、生抽、蚝油、盐、白糖混合均匀。
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油锅烧热，放入豆皮，煎至豆皮表面微微起泡。
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将酱汁均匀地涂豆皮表面，撒下小葱、火腿肠、鸡爪、五花肉等自己喜爱的食材。
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将豆皮卷起来，用签子串好，表面再刷一层酱汁，撒下辣椒粉，和小葱，就可以美美地享用啦。
小贴士
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