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萝卜干
萝卜干
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我家有个小胖墩
用料
青/红萝卜
10斤
腌制盐
适量
辣椒粉
20g
麻辣鲜
10g
五香粉
10g
白糖
10克
盐（可放可不放）
20克（如果腌制放的多后来就不放了）
醋
少量
鸡精
适量
萝卜干的做法
青萝卜10斤，切成条，撒适量盐杀出水份（一两个小时即可），挤干水份晾晒两三天
晒干 多翻动 晒好之后热水烫一下表面的灰尘 ，沥干水分再晒2个小时
水分干了拌入调味料即可，密封保存
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2021-11-24 17:40:28
54 收藏
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