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颗粒分明蛋炒饭

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郭大彤呀的厨房  郭大彤呀
干爽好吃 好像之前看王刚学到的 简易化了一下

用料  

米饭 2碗
鸡蛋 2个
火腿 2根
卤牛肉 150克

颗粒分明蛋炒饭的做法  

  1. 蛋清蛋黄分离 蛋黄和米饭搅在一起

    颗粒分明蛋炒饭的做法 步骤1

  2. 热锅热油 炒蛋清 炒固体后加入火腿肠碎翻炒

  3. 加入牛肉翻炒 干了就倒点卤汁 不用加其他调味料 不用放油

  4. 大火 加入蛋黄米饭翻炒至散（快速翻动防止糊）

    颗粒分明蛋炒饭的做法 步骤4

上传你做的颗粒分明蛋炒饭

 

颗粒分明蛋炒饭相关分类

炒饭 饭 快手菜
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该菜谱发布于 2021-11-24 18:27:27
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