摩飞锅开至中档火力,热锅约三分钟后,用猪皮擦一下圆盘,这样更不会粘锅。蛋皮也会更光滑
趁蛋液未凝固,加少许肉未,并用硅胶刮刀将蛋皮一边向另一边对折。这样,未凝固的蛋液会将边封住。
做好的蛋饺放入保鲜盒,盖盖儿,放入冰箱冷冻层保存。烫火锅、煮汤都可以来几个!
上传你做的对小白友好的摩飞六圆盘煎蛋饺