新鲜的三黄鸡清洗干净
从鸡胸位置切开,里面也给它清洗干净
现在来调制腌料
配料表中除了蜂蜜白芝麻外的调味料全部混合在一起,搅拌均匀
给鸡做个全身按摩,可以在鸡身表面用牙签扎孔,让腌料渗透更入味
温馨提示:
烤鸡想要入味最好腌制4-6小时以上,可以晚上腌制,第二天烤
提前预热的蒸烤箱
放中层,底层烤盘中铺上锡纸,可以防止烤制中的酱汁滴落,这样烤箱也会更好清洗
选择烤全鸡键一键启动
(参考时间温度:230度50分钟左右)
烤了20分钟左右,烤鸡表面刷一层蜂蜜,这样可以增加烤鸡的风味
当然,不想刷也没事
烤鸡出炉啦
颜色很诱人哟,而且非常香
香到忍不住想马上吃一口,哈哈哈
用不发霉的抗菌砧板切块
这样的烤鸡,不比外面的差哟
来,加个鸡腿🍗
鸡翅我的最爱
这样的家庭版奥尔良烤全鸡你们喜欢吗?