‼️下酒菜-盐煎鸡翅

1 人做过这道菜
这道菜一定要试试,太好吃了,调料简单,成功率超高。建议多做点,5个根本不够吃😜
鸡翅皮脆肉嫩、咸香微辣,淡淡的蒜香味,周末在家吃块鸡翅,来杯酒,看个电影,完美啦~~~
要赞一下马克西姆不粘锅,油烟少,最主要是煎鸡翅特别快,一会就能把鸡翅煎脆了。
锅身很轻,一个手拿也不费劲,还能颠个锅🤭
颜值不用说了,红色特别好看
锅盖设计也好,可以立着放。

用料  

鸡翅 5个(份量随意)
适量
蒜末、红萝卜粒、小米辣、葱花 适量

‼️下酒菜-盐煎鸡翅的做法  

  1. 5只鸡翅,用剪刀在两骨之间剪一刀
    一分为二(容易入味,熟的也快)用盐腌制15分钟。

    ‼️下酒菜-盐煎鸡翅的做法 步骤1
  2. 准备配菜:蒜末、胡萝卜粒、葱花、小米辣

    ‼️下酒菜-盐煎鸡翅的做法 步骤2
  3. 马克西姆不粘锅导热很快,保持中小火煎就行,锅加少许油,先煎鸡皮部分

    ‼️下酒菜-盐煎鸡翅的做法 步骤3
  4. 煎到一面焦黄翻面继续煎
    盖上锅盖,大概3分钟
    (第二次做啦,上桌秒没)

    ‼️下酒菜-盐煎鸡翅的做法 步骤4
  5. 把鸡翅划到边上,加入蒜末炒香后把胡萝卜粒、小米辣(不吃可不放)葱花加进去翻炒一会就可以装盘了

    ‼️下酒菜-盐煎鸡翅的做法 步骤5
  6. 好香~装盘手机先吃🤣

    ‼️下酒菜-盐煎鸡翅的做法 步骤6
  7. 皮脆肉嫩,咸香微辣,这次做太少了,不够吃,吃完都想舔盘子了😋

    ‼️下酒菜-盐煎鸡翅的做法 步骤7
  8. 加上这个调料更加绝绝子👍

    ‼️下酒菜-盐煎鸡翅的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

‼️下酒菜-盐煎鸡翅相关分类

该菜谱发布于 2021-11-24 23:20:02
91 收藏


‼️下酒菜-盐煎鸡翅的答疑

关于‼️下酒菜-盐煎鸡翅的做法还有疑问? 提一个问题