简单极好吃的日式鸡翅
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人做过这道菜
blue_hyacinth
最喜欢的鸡翅做法 把鸡翅换成去骨鸡腿肉也非常好吃！
且完全不耗时 忙的时候就很爱做这道菜
且完全不耗时 忙的时候就很爱做这道菜
用料
简单极好吃的日式鸡翅的做法
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鸡翅洗净，泡水15分钟去血水。
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沥干水的鸡翅每个正反面划两刀，加入[腌制鸡翅调料]，抓匀腌制15分钟以上。这时候就可以去做其他事了
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锅中热油，油温七成左右放入腌制好的鸡翅，中火将鸡翅两面分别煎到焦黄。煎的过程中要盖锅盖；同时拿一个小碗将[制作料汁]中的所有材料搅拌好。
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火力调整为小火，倒入调好的料汁，铲子稍微搅两下就可以盖上锅盖闷了。
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闷大约六七分钟，料汁也收得差不多了，可以出锅啦～闷的中途可以把鸡翅翻一次
