银耳雪梨百合羹:泡发银耳100克,雪梨1个,鲜百合100克,皂角米20克,冰糖30克,水1000克。
做法:
银耳和皂角米提前两个小时以上泡发,雪梨去皮切块。
全部食材洗净备好入主锅,设置20分钟/100度/速度1烹煮。
时间到再设置2分钟速度10打磨,又是一款暖胃养胃热饮佳品啦。
百合炖雪梨(甜品&甜汤)
30克 新鮮百合,先以熱水氽浸,放入冷水泡發4小時
1顆水梨(約300克),切塊
20克 冰糖粉
650克水 (含料理和蒸煮用水)
3顆 紅秦,浸泡2小時,切片
1 將百合、水梨、糖、150克水和紅東放入大碗內,將大碗放入蒸鍋內。
2 將500克水放入主鍋,架上蒸鍋組,以30分/Varoma/速度1蒸煮,即可享用。
营养价值
每1人份
热量
1159 kJ / 277 kcal
蛋白质
2g
碳水化合物
70.48 g
脂肪
1.5g
膳食纤维
8g