红糖红枣蛋糕

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用料  

鸡蛋4个
红枣150克
红糖60
玉米油40
牛奶75
低筋面粉140
泡打粉3克
苏打粉2克
盐2克

红糖红枣蛋糕的做法  

  1. 将全部配料准备好,红枣去核切碎备用。

    红糖红枣蛋糕的做法 步骤1
  2. 在无油无水的盆里打入4个鸡蛋,加入红糖,搅拌均匀,用打蛋器打发。

    红糖红枣蛋糕的做法 步骤2
  3. 把蛋糊打发至完全发泡。

    红糖红枣蛋糕的做法 步骤3
  4. 把低筋面粉,泡打粉,苏打粉,盐合在一起搅拌均匀过筛,加入打发好的蛋糊里搅拌均匀。

    红糖红枣蛋糕的做法 步骤4
  5. 再加入红枣,牛奶,油搅拌均匀,蛋糕模具里垫上吸油纸,把蛋糊倒入,撒上芝麻,烤箱提前预热,150度,烤40分钟。

    红糖红枣蛋糕的做法 步骤5
  6. 完成。

    红糖红枣蛋糕的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-11-25 12:26:08
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