瘦肉切块,白鸽处理好内脏后去头去脚。
肉类都放进去冷水开锅,等待2分钟把血水都煮出来就可以了,我会把肉都用清水冲一遍,然后放进炖盅。
把材料:瘦肉、白鸽、姜、黄芪、红枣、高丽参、海参、阿胶放进炖盅,按喝的几碗水倒进去(切记是烧开的热水),我炖的四碗半水,刚好没过全部食材。
按营养汤标准2.5小时后加适量盐就可以享用了。
上传你做的高丽参阿胶炖白鸽瘦肉海参