简易下饭菜:车田豆腐

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用料  

车田豆腐 2块
生抽
淀粉
蚝油
洋葱,辣椒

简易下饭菜:车田豆腐的做法  

  1. 两块车田豆腐

    简易下饭菜:车田豆腐的做法 步骤1
  2. 赶块,煎两面金黄,装起备用

    简易下饭菜:车田豆腐的做法 步骤2
  3. 蒜爆香

    简易下饭菜:车田豆腐的做法 步骤3
  4. 加入配菜辣椒,洋葱,几片红萝卜。翻炒

    简易下饭菜:车田豆腐的做法 步骤4
  5. 加入豆腐,翻炒

    简易下饭菜:车田豆腐的做法 步骤5
  6. 倒入调好的汁,我都是随意的没有刻意多少,就是酱油加入蚝油一点点生粉一点水搅拌均匀,倒入,如果手脚不够麻利的可以提前准备好汁。

    简易下饭菜:车田豆腐的做法 步骤6
  7. 焖一会收拾汁起盘

    简易下饭菜:车田豆腐的做法 步骤7
  8. 超级美味又下饭的车田豆腐🙈

    简易下饭菜:车田豆腐的做法 步骤8

小贴士

配菜那些其实可以随意来,我一般不会刻意准备。家里有什么用什么。如果不喜欢辣可以直接蒜然后倒入豆腐翻炒加汁焖,起锅之前撒葱段进去翻一下。

如果更简单可以直接蒜末后加入小米椒,再入豆腐焖加葱什么。也是好看又下饭。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2021-11-25 12:42:12
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