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辣炒皮肚

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用料  

皮莱美速冻皮肚 1盒
泡发木耳 适量
青红椒 2个
葱末 少许
姜片 少许
蒜片 少许
干辣椒段 少许
盐、鸡精、味精 适量
生抽 适量
蚝油 适量
豆瓣酱 少许

辣炒皮肚的做法  

  1. 将皮肚解冻后去除多余水分备用

    辣炒皮肚的做法 步骤1

  2. 将泡发后的木耳改刀备用

    辣炒皮肚的做法 步骤2

  3. 青红椒切片

    辣炒皮肚的做法 步骤3

  4. 葱姜蒜切好备用

    辣炒皮肚的做法 步骤4

  5. 起锅烧油将葱姜干辣椒放入锅内爆香，依次加入豆瓣酱、耗油、生抽，少许清水，在加入皮肚大火翻炒20秒，根据个人口味加入盐味精调味，加入青红椒片大火翻炒10秒，加入蒜片即可出锅。

    辣炒皮肚的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2021-11-25 13:38:52
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