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小炒家乡笋干
小炒家乡笋干
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妖燕儿
用料
笋干
250克
蚝油
2勺
生抽
2勺
五花肉
150克
盐
2克
指天椒
5个
蒜苗
2根
豆瓣酱油
1勺
小炒家乡笋干的做法
先把笋干用高压锅煮10分钟，煮好切片，用清水洗干净，浸泡着
把五花肉爆香，出油，焦黄去，倒入笋干翻炒，放蚝油，生抽，盐，豆瓣酱红油油，水，燜煮一会，再放红辣椒，蒜苗，起锅装盘
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该菜谱发布于 2021-11-25 13:42:00
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