原材料只需要一盒肥牛卷和洋葱,我直接买的超市盒装肥牛卷
肥牛卷焯好水,洋葱切丝备用
调料汁就是2匙生抽,1匙老抽,1匙料酒,1匙蚝油,1匙白砂糖,喜欢甜的也可以多放点糖,黑胡椒粉随喜,喜欢的可以多放些,多放些才好吃啊!
锅热后放少许油,下洋葱炒至有点金黄色
加入肥牛卷翻炒一下,再加入步骤3中调好的酱汁
酱汁微煮,尝尝味道看甜度和黑胡椒的味道是否需要调整,不要收汁收得太干,汁水泡饭才是美味
出锅,配上米饭,拌匀开吃!
上传你做的欧阳娜娜版10分钟快手黑椒肥牛饭