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奶油奶酪曲奇

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爱折腾的赵夫人的厨房  爱折腾的赵夫人

用料  

黄油 270
奶油奶酪 140克
低筋面粉 370-390克
鸡蛋 2个
细砂糖 170克
香草精 20-30克

奶油奶酪曲奇的做法  

  1. 将黄油和奶油奶酪提前室温软化   称好所有材料

  2. 软化好的黄油和奶油奶酪用打蛋器打散    分三次加入白糖   盐    把黄油打发  加入鸡蛋   鸡蛋也是分三次加入   最后加入香草精  全部融合后加入过筛的面粉翻拌至无干粉状态  预热烤箱170度

  3. 装入裱花袋 挤出曲奇形状

    奶油奶酪曲奇的做法 步骤3

  4. 170度烤二十分钟左右   状态如图  

    奶油奶酪曲奇的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-11-25 14:59:12
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