简单又好吃杂菜炒乌冬

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减肥期间常吃的,好吃又顶饱。

用料  

白菜 4片
洋葱 1/4个
香菇 4朵
鸡蛋 1个
乌冬面 1包
辣椒 1个
香肠 随意
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
黑胡椒海盐 适量

简单又好吃杂菜炒乌冬的做法  

  1. 如图为所有备料

    简单又好吃杂菜炒乌冬的做法 步骤1
  2. 白菜切丝,洋葱切丝,辣椒切丝,香菇香肠随意切,鸡蛋打好

    简单又好吃杂菜炒乌冬的做法 步骤2
  3. 煮乌冬面1分钟后捞出备用

    简单又好吃杂菜炒乌冬的做法 步骤3
  4. 1.锅内放油炒鸡蛋盛出备用;2.少许油下香菇洋葱里辣椒翻炒,再加入白菜,断生后加入炒好的鸡蛋,最后加入乌冬面。

    简单又好吃杂菜炒乌冬的做法 步骤4
  5. 加入2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,拌匀后关火加入适量黑胡椒和盐出锅即可。

    简单又好吃杂菜炒乌冬的做法 步骤5

小贴士

总结:1.面条煮好后备用
           2.不好熟的菜先下锅,好熟的后下锅,加入面条翻炒两下加入调料,完成。
 

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该菜谱发布于 2021-11-25 15:30:49
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