好挤的椰香曲奇

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用料  

软化黄油 75克/150克
常温蛋清 35克/70克
中筋面粉 105克/210克
0.5克/1克
椰浆粉 10克/20克
糖粉 28克/56克

好挤的椰香曲奇的做法  

  1. 室温软化黄油、手能轻轻戳洞为宜。用打蛋器搅拌匀、加入糖粉➕盐、继续搅拌、再次把蛋清分4次加入、打到膨胀顺滑、

  2. 预热烤箱上火180🔥下火150度、烤制8分钟、上管转150度继续烘烤12-15分钟。

 

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该菜谱发布于 2021-11-25 15:54:57
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