卤鸭货

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怀孕啦外面的鸭货不敢买,只能自己做喽,味道不错,和买的一样好吃😋

用料  

莲藕 一半
料酒 3勺
生抽 1勺
老抽 2勺
麻椒 大把
香叶 2片
桂皮 2块
干辣椒 一把
4片
冰糖 8块
白芷 2片
花椒 少许
甜面酱 2勺
小茴香 1小把
八角 3个
鸭脖 2根
鸭胗 6个
鸡蛋 2个

卤鸭货的做法  

  1. 先把所有调料倒在一起加一点水煮半个小时,另起锅把鸭货焯水

    卤鸭货的做法 步骤1
  2. 焯水后鸭货倒入调料锅中煮30分钟,加菜煮10分钟,放凉即可

    卤鸭货的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2021-11-25 17:14:51
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