金桔膏

2 人做过这道菜
金桔 富含维生素C ,预防感冒,止咳化痰的功效。
在这个金桔大量上市的季节里,自己动手制作金桔膏或者金桔茶,都是件很享受的事情。

用料  

金桔 2斤
黄冰糖 500克(可以根据自己的喜好增减)

金桔膏的做法  

  1. 用盐水浸泡一小时,用清水洗干净。

    金桔膏的做法 步骤1
  2. 沥干水分

    金桔膏的做法 步骤2
  3. 切成小片,核不要去掉。

    金桔膏的做法 步骤3
  4. 加入黄冰糖

    金桔膏的做法 步骤4
  5. 腌出汤汁

    金桔膏的做法 步骤5
  6. 大火烧开,转小火

    金桔膏的做法 步骤6
  7. 熬制浓稠。关火凉凉

    金桔膏的做法 步骤7
  8. 装瓶,送给朋友分享。

    金桔膏的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-11-25 17:37:57
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金桔膏的答疑

  • lyj4556  2022-01-13  
    0
    为什么不去核?

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