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莆田版焖芋头

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嘻哈超的厨房  嘻哈超
这是家家户户年夜饭的标配

用料  

芋头 半个
香菇干 3朵
五花肉 适量
小虾米 少许
干贝 少许

莆田版焖芋头的做法  

  1. 准备好配料，如果有葱，蒜苗，芹菜就更香

    莆田版焖芋头的做法 步骤1

  2. 五花肉煸出油

    莆田版焖芋头的做法 步骤2

  3. 下干货炒炒

    莆田版焖芋头的做法 步骤3

  4. 下芋头炒一炒

    莆田版焖芋头的做法 步骤4

  5. 倒入压力锅，压了13分钟，非常软糯，这一步忘了拍，水没有没过芋头，大概芋头一半的水位，装盘撒香菜😬绝绝子

    莆田版焖芋头的做法 步骤5

  6. 干锅且不粘锅

    莆田版焖芋头的做法 步骤6

小贴士

盐不要放太多，干货本身有咸味

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莆田版焖芋头相关分类

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该菜谱发布于 2021-11-25 18:06:49
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