清炒莴笋

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用料  

清炒莴笋的做法  

  1. 最关键的就是用刨丝器刮丝,自己曾经用刀切但是比较粗,要半天才能熟。这种细丝放锅里正常炒很快就熟了

    清炒莴笋的做法 步骤1
  2. 漂亮

    清炒莴笋的做法 步骤2
  3. 葱姜蒜小米椒,小米椒少弄点,会辣,大蒜味想足一点可以把蒜剁碎成蒜末,更香。

    清炒莴笋的做法 步骤3
  4. 盐,味精可加可不加,鸡精,蚝油如图,蚝油不要太多不然怕让莴笋颜色变暗,

    清炒莴笋的做法 步骤4
  5. 完美

    清炒莴笋的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-11-25 18:36:08
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清炒莴笋的答疑

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