五花肉切成薄片,豆腐切成大片。
蒜爆香放入五花肉煸炒至金黄。
五花肉搞一边或者捞出来,再放入豆腐两边金黄。
倒入豆瓣酱以及老抽炒均匀入色,加少许水焖几分钟即可。
撒上葱末,一道家常下饭菜就成功了…
特别下饭特别。
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