超级简单的,油炸甜甜圈🥯无烤箱版

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用料  

鸡蛋 1个
高筋面粉 300克
40克
3克
干酵母 3克
温牛奶 160克
黄油 20克

超级简单的,油炸甜甜圈🥯无烤箱版的做法  

  1. 1、分别加入柔匀,发酵二倍大。

    超级简单的,油炸甜甜圈🥯无烤箱版的做法 步骤1
  2. 2、取出切割成若干小段搓揉成圆球。     3、放在油纸上,碾成饼状,取个小瓶盖按在中,用刀把边缘切成7片。  4、把边缘捏紧成型。

    超级简单的,油炸甜甜圈🥯无烤箱版的做法 步骤2
  3.   5、放入热油锅中,几秒成型取出油纸,把面饼花炸成二面金黄即可。

    超级简单的,油炸甜甜圈🥯无烤箱版的做法 步骤3
  4. 香酥、蓬松。

    超级简单的,油炸甜甜圈🥯无烤箱版的做法 步骤4

小贴士

1、分别加入柔匀,发酵二倍大。2、取出切割成若干小段搓揉成圆球。     3、放在油纸上,碾成饼状,取个小瓶盖按在中,用刀把边缘切成7片。  4、把边缘捏紧成型。   5、放入热油锅中,几秒成型取出油纸,把面饼花炸成二面金黄即可。
 

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该菜谱发布于 2021-11-25 20:38:18
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