简单易做无敌好吃的辣椒油(油泼辣子 )
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人做过这道菜
黄容熔
这是用途非常广的油泼辣子 ，各种凉拌菜或做为各种菜肴的蘸料， 都非常美味！
用料
| 粗辣椒面 | 150 |
| 细辣椒面 | 150 |
| 白芝麻 | 50克 |
| 盐 | 15 |
| 香叶 | 8克 |
| 八角 | 4个 |
| 桂皮 | 10克 |
| 花椒 | 10克 |
| 姜 | 6片 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蒜头 | 4片 |
| 香菜 | 3根 |
| 花生油(拌辣椒用) | 80克 |
| 高度白酒 | 50克 |
| 花生油 | 800克 |
简单易做无敌好吃的辣椒油(油泼辣子 )的做法
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准备好沈阳市姜、 葱 、蒜 、洋葱、香菜，大料忘拍图了
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一个大碗里加入粗辣椒面 ，细辣椒面， 再加白芝麻，盐
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高度白酒
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花生油
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拌好备用
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锅里加入800克花生油， 烧至五成热
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放入姜 葱 蒜以及大料
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炸至金黄捞出
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热油分两次泼入拌好的辣椒面里
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做好了，闻着好香啊 ！
小贴士
如果不喜欢辣的朋友，可以用不辣的辣椒面来制做
