微波炉烘花生(超香)

2 人做过这道菜
家里经常会用微波炉烘花生,对我来说这是我吃过最好吃的花生,必须用瘪花生!!!!越瘪越好吃!!!!!小葱烘干后超好吃(我不吃新鲜的葱的)

用料  

瘪花生米 一碗(500克左右)
5克(微微咸就可以了)
小葱 适量(可不放)

微波炉烘花生(超香)的做法  

  1. 花生加水洗一下,然后加水稍微泡一会,沥干加盐,用手抓匀,拿出一颗尝一下味道,稍微有点咸就可以了,加葱抓匀(葱看着多,烘完基本没多少,会沉底,不用担心吃到)葱也是看花生熟度的,不吃最好也放点

    微波炉烘花生(超香)的做法 步骤1
  2. 放微波炉最大火4分钟,用筷子多搅搅,再4分钟,直到用筷子搅的时候底下的花生能轻松搅动,图上葱的状态花生基本就是熟了

    微波炉烘花生(超香)的做法 步骤2
  3. 或者捏开粒大颗的,微微发黄就是熟了

    微波炉烘花生(超香)的做法 步骤3
  4. 我喜欢微波炉再转两分钟,会更香,葱的颜色也转深绿了,放凉后放保鲜袋里就可以了,可以保存蛮长时间,不要放冰箱!

    微波炉烘花生(超香)的做法 步骤4

小贴士

生葱和烘干的葱是两种味道,差别就像生大蒜和炒过的蒜蓉的味道差别那么大,请不要嫌弃它,烘干后超好吃的!!!!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2021-11-26 00:20:19
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微波炉烘花生(超香)的答疑

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