红烧牛肉

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用料  

牛腩
大料
花椒
桂皮
山楂片
番茄
土豆

红烧牛肉的做法  

  1. 牛肉切块

  2. 放油,大料,花椒,桂皮,姜片炒香

    放牛肉,炒变色,放温水,山楂片

    烧开,小火炖2h

  3. 可放番茄,土豆之类

    出锅半小时前炒炒加入

    出锅前10min,放盐,少许糖

 
该菜谱发布于 2021-11-26 06:55:14
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