拉丝“糯糯果”

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用料  

糯米粉 300克
白糖 90~100克
温水 300克
黄油 适当
🉑做20个左右

拉丝“糯糯果”的做法  

  1. 将温水与白糖混合均匀;再将糯米粉与糖水混合搅拌过滤一下,盖保鲜膜扎针孔,起锅蒸40分钟

    拉丝“糯糯果”的做法 步骤1
  2. 待稍微冷却后趁热倒适当油进去取出,揉均匀,揉到可以拉丝的状态就可以啦~

    拉丝“糯糯果”的做法 步骤2
  3. 取30g一个团,包上自己喜欢的馅料(我包的巧克力🍫)

    拉丝“糯糯果”的做法 步骤3
  4. 最后裹一层巧克力碎

    拉丝“糯糯果”的做法 步骤4
  5. 可以拉丝的“糯糯粿”就完美搞定啦~😉

    拉丝“糯糯果”的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2021-11-26 09:26:24
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