中式早餐|红豆黑糯米+汤圆糍粑🍡🥣

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自从天冷了之后 就很喜欢煮红豆黑糯米 冬天来上一碗热乎乎的椰奶红豆黑糯米真的yyds!
配上油煎汤圆糍粑 简易版的红糖糍粑 哈哈哈哈😄 真的很好吃😋

用料  

红豆 200ml
黑糯米 150ml
白糯米 50ml
汤圆 适量
适量
黑糖 20g
10g

中式早餐|红豆黑糯米+汤圆糍粑🍡🥣的做法  

  1. 材料儿

    中式早餐|红豆黑糯米+汤圆糍粑🍡🥣的做法 步骤1
  2. 红豆浸泡过夜
    水开 小火 盖盖煮一个小时
    煮至红豆出沙 加入糖(个人口味添加)

    中式早餐|红豆黑糯米+汤圆糍粑🍡🥣的做法 步骤2
  3. 黑糯米要加白糯米一起煮 才有粘稠的感觉 我用电饭煲的煮饭模式煮的 煮好加入少许白糖
    汤圆不用解冻 锅中倒入少许油 小火煎至表面金黄即可 撒上黄豆粉 淋上黑糖浆
    黑糖加水 小火煮至糖融化 至浓稠即可
    可以淋上椰奶 很不错👍

    中式早餐|红豆黑糯米+汤圆糍粑🍡🥣的做法 步骤3

小贴士

这个配方大概是两个碗的量 每个碗的容量350ml

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-11-26 10:05:58
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