准备好,处理好食材
鸡要整只,把肚子剖开就可以
准备好电饭煲,倒一点油进锅里
把鸡放入锅里,再把酱油,姜蒜,一些香菜放入锅里,然后开煮(注:最好先鸡背朝锅,鸡肚朝上)
切记不要加水,一点也不行。不然鸡肉会很柴
开煮7~10分钟后,视情况翻一下鸡身。
翻身后再过10多分钟就可以了(ღ˘⌣˘ღ)
如果不确定是否煮熟,可以用筷子戳鸡身,轻易戳入的话基本上是可以了。或者再焖几分钟。。
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