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自制なめ茸
8.3
综合评分
183
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用料
自制なめ茸的做法
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先将金针菇去根部，切成3等分，冲洗干净沥水
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锅里加入金针菇、酱油、味醂煮3分钟关火，等完全冷却后，装入干净及密封的瓶子或罐子
小贴士
因金针菇煮后会出水，所以不需再加水，直接加入酱油和味醂就可以了。
煮なめ茸有好多种口味，如喜欢吃辣的，可加些辣椒。还可做成梅なめ茸，把酱油和味醂改成加梅肉和料理酒即可。
可多做些，在冰箱冷藏保存。
煮なめ茸有好多种口味，如喜欢吃辣的，可加些辣椒。还可做成梅なめ茸，把酱油和味醂改成加梅肉和料理酒即可。
可多做些，在冰箱冷藏保存。
