用料
- 糯米 100克
- 葡萄干 5克
- 红糖 5克
- 白糖 10克
- 红枣 6颗
- 蜜枣 6个
- 大黄米 100克
- 红紫米 100克
- 每日坚果 1袋
- 果铺 6
- 莲子百合 5克
- 豆沙馅 20克
做法
- 准备好食材
- 红枣对半切开做成小花
- 紫米晚上泡上,第二天再蒸,和糯米,大黄米各自蒸开。上气后半个小时。
- 红米蒸熟加红糖,黄米和糯米蒸熟后加白糖拌匀。
- 配料如图铺在碗底,碗要刷油防粘
- 放糯米
- 再铺放红米一层
- 再放大黄米一层,铺上豆沙馅
- 最后在铺一层白糯米,如图再装饰一下
- 盖上保鲜膜,上锅再蒸15分钟
- 美味多层八宝饭就好了