烤藕片

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今天没啥特别想吃的,看到超市好多人排队买莲藕,我就买了2小节回来,但是又不知道和什么搭配来吃,那就来烤个藕片吧。

用料  

2节
洋葱 小半个
五香粉 适量
孜然粉 适量
适量
蒜米 适量

烤藕片的做法  

  1. 莲藕洗干净去皮,切片,放入冷水中浸泡。

    烤藕片的做法 步骤1
  2. 洋葱切丁,蒜米切碎。

    烤藕片的做法 步骤2
  3. 锅里烧开水,把藕片放入煮半分钟到一分钟,捞出放在凉水浸泡。

    烤藕片的做法 步骤3
  4. 锅里放油,把蒜米和洋葱放下去爆香,把调料粉放入,加点啤酒或者水。我家里有狼牙土豆的拌料,我直接用的这个,没有的话就把家里的五香粉、孜然粉之类的各种粉混合起来吧

    烤藕片的做法 步骤4
  5. 把藕片放入混合均匀,放入铺了锡纸的烤盘

    烤藕片的做法 步骤5
  6. 预热凯度GD蒸烤一体机,上下火175度烤15分钟。

    烤藕片的做法 步骤6
  7. 出炉,撒上葱花。

    烤藕片的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2021-11-26 16:37:31
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